絞り出しクッキー♡
KORONキッチン
作り方
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1
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小さいボウルにビニール袋を被せ、薄力粉を計り入れたらビニールをボウルから外しシャカシャカ振っておく。←ふるう代わりです。
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2
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常温に戻したマーガリンを白っぽくなるまでまぜまぜ。
※レンジで溶けないくらいに柔らかくしておくとやりやすいです♪
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3
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砂糖を入れて砂糖のジャリジャリがなくなるまで更にまぜまぜ。
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4
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溶いた卵を2・3回に分けて入れ、その都度よくまぜまぜ。
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5
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バニラエッセンスと牛乳を入れてまぜまぜ。
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6
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シャカシャカした薄力粉を入れ、ゴムべらで切るようにまぜまぜ。
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7
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生地がなめらかになったら絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板に絞り出す。
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8
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オーブン180℃に予熱。
絞り出した生地にトッピングを乗せていく。
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9
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予熱後、180℃で20分焼いて完成♪
※各ご家族のオーブンによって焼き時間は調整して下さい♪
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コツ・ポイント
砂糖少なめなので甘～いのがお好きな方は増やして下さい♪
このレシピは自分おやつ用に節約してマーガリンを使用してますがもっとおいしくリッチにしたい時はバター使用をオススメします♪
ココア味はココアの分だけ薄力粉を減らして下さい♪
このレシピは自分おやつ用に節約してマーガリンを使用してますがもっとおいしくリッチにしたい時はバター使用をオススメします♪
ココア味はココアの分だけ薄力粉を減らして下さい♪
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなり、ちょうど生クリームを買った時についてた絞り袋を使わずに残してたのがあったので絞り出しクッキーにしました(^ω^)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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