おっさんが作る花見弁当
まさ＠ゆき
作り方
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1
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鳥の唐揚げの下味は前日の夜に仕込む
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2
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ポテトサラダも日持ちするので前日に
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3
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出し巻きは最初に作って冷蔵庫へ
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4
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ブロッコリー、ニンニクの芽、アスパラは塩茹でする
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5
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鮭は酒を振ってレンチンでOK
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6
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後は頑張る
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コツ・ポイント
出し巻き玉子は他のレシピだと3回に分けて卵液を入れるレシピが多いですが、慣れない人は5、6回に分けて弱火で焼いた方が失敗しないです。
ブロッコリー茹でる時に少量のニンニク摩り下ろしを入れると美味しいです。
ブロッコリー茹でる時に少量のニンニク摩り下ろしを入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
おっさんが頑張って花見弁当を作るとこうなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まさ＠ゆき
