
| しらす | 大匙山盛り |
| にんにく | 1かけ |
| 白胡麻 | 小匙山盛り |
| 青海苔 | 小匙山盛り |
| オリーブオイル | 大匙3 |
| 塩・胡椒 | 適宜 |
| (鷹の爪) | 1本 |
| スパゲティ | 200g |
にんにくはスライスして芽を除く。
フライパンにオリーブオイルをしき熱してにんにくを弱火でじっくりこんがりさせる。
(鷹の爪は種を取りいれる)
パスタは規定時間で茹でる。
1にしらすを入れさっと炒め白胡麻を加える。
2のフライパンにパスタを加え青海苔・塩(ちょっと多め、しらすの塩分をみて調整)胡椒をからめて出来上がり。
08/12/18
大変遅くなりました。しらすの塩味が良いですよね。
08/02/20
子供が食べてくれると嬉しいですよね!
08/01/23
大葉もいいですね。最近うちでは桜海老もプラスして作っています
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