«うさぽんのレシピ (69品)
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しらすスパゲティ

レシピID:313202
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子供も大好き!大人には鷹の爪を入れてピリッと

材料 ( 2人分 )

しらす 大匙山盛り
にんにく 1かけ
白胡麻 小匙山盛り
青海苔 小匙山盛り
オリーブオイル 大匙3
塩・胡椒 適宜
(鷹の爪) 1本
スパゲティ 200g

1

にんにくはスライスして芽を除く。
フライパンにオリーブオイルをしき熱してにんにくを弱火でじっくりこんがりさせる。
(鷹の爪は種を取りいれる)

2

パスタは規定時間で茹でる。
1にしらすを入れさっと炒め白胡麻を加える。

3

2のフライパンにパスタを加え青海苔・塩(ちょっと多め、しらすの塩分をみて調整)胡椒をからめて出来上がり。

コツ・ポイント

しらすは炒めすぎると固くなるので注意
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

08/12/18

写真

青みなしですが(汗)しらすがいい味してますねぇ~♪

写真 mikkusan

大変遅くなりました。しらすの塩味が良いですよね。

08/02/20

写真

青海苔の代わりに万能ネギを入れました。子供たちにも大好評でした!

写真 irico

子供が食べてくれると嬉しいですよね!

08/01/23

写真

しらすだけなのに立派なパスタが出来るんですね~♪またリピします。

レイシー

大葉もいいですね。最近うちでは桜海老もプラスして作っています

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/12/24
しらすをにんにくで炒めると美味!パスタにしてみました。

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