•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :313278

豚とほうれん草のオイバター炒め☆

豚とほうれん草のオイバター炒め☆
ほうれん草、にんにくたっぷりの炒め物。1束のほうれん草もぺろっと食べれます!結構こってりだけど、バターが入るのででまろやかです。

材料 ( 3~4人分 )

豚肉(こま切れ、バラ肉など)
250g
ほうれん草
1束
にんにく
2かけ
オイスターソース
大さじ2~2と1/2
しょうゆ
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1
バター
大さじ1弱

1

豚肉、ほうれん草は食べやすい大きさに、切ります。にんにくは薄くスライスします。

2

大きめのフライパンにごま油とにんにくを入れて火をつけ、香りが出てきたら豚肉を入れて炒めます。

3

肉の色が変わったら、キッチンペーパーで油を軽く拭きとり、ほうれん草を加えて強火で炒めます。量が多いので炒めにくいですがすぐ小さくなります(笑)

4

調味料を加えて、炒めあわせます。

コツ・ポイント

ほうれん草からたくさん水分が出ちゃった場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけてもいいと思います。バターはもう少し減らしても平気かな??

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65 (62人)

11/10/30

写真

めちゃくちゃおいしー!この味大好き☆

いちご大福好き

ありがとうございます〜っ(>ω<*)!!!

10/11/22

写真

オイバターって合う合う❤美味しいね❤ぺロっと食べちゃった♬

みぽりん913

オイバタ気に入ってくれて嬉しいデス!!ありがとう♪

10/06/01

写真

3年前コメして以来何度も作ってます♪やっとつくれぽ書けました!

キンキンちゃん

え〜!!そんなに長く作ってくれてるなんて嬉しすぎます!

10/05/06

写真

たまご・片栗粉入れてリピ☆とろーんとさせても美味しいですね♪

黒猫かな

リピすごく嬉しいです(T∀T)ありがとうございます!!!

10/04/19

写真

コーン乗せ☆オイバター美味しいですね!新しい味に感激〜♪

黒猫かな

コーンは絶対合いますね〜!ありがとうございます♪

10/03/28

写真

オイバター、合いますね!!コッテリご飯が進みまくりでした(^^)

ポテリ

オイバタ気に入ってもらえて良かったです!ありがとです☆

10/03/23

写真

この味付け美味しい♪♪♪ご飯にたっぷり乗せて頂きました☆

はやぶさSP

作って頂けて嬉しいです♪ありがとうございます!!

10/02/09

写真

オイスターにハマり中です☆お弁当に入れました♪(*´∀`*)

poppo0313

オイスターイイですよね♪お弁当にも入れてもらえて嬉しいです!

10/02/09

写真

タッパーから…豚がなくて鶏です。オイバタは無条件に美味すぎます♪

ドゥナ

鶏でも作って頂けて嬉しいです(^^)ありがとうございます!!

09/12/29

写真

こってりでご飯がすすみますね☆おいしかったです♡これリピします!

poppo0313

ありがとうございます♪リピしてくれたら嬉しいですっ(>ω<)

09/10/24

写真

大人気ですぐに食べてしまいました♡美味しかったです♬

shina♡

遅くなりすいません…ありがとうございます(>∀<)

09/09/10

写真

オイバタうまい(^^)玉ねぎINでボリュームUP♡おいしかったよ

ゆうだいママmiki

遅くなりすいません…ありがとうございます(>∀<)

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/24
ほうれん草をたくさん食べたくって。炒めると栄養が逃げないと聞いたのでバター炒め風にしてみました!!オイスターソースとバター合うんです☆

このレシピが登録されているカテゴリ