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06/12/24
レシピID:313314
作り方：
- 1
-
ラズベリーは解凍してミキサーで撹拌し、裏ごし器でこしてなめらかなピューレ状にしておく。
- 2
-
ビスケットは、細かく砕いて溶かしたバターを加え混ぜ、型の下に敷いて置く。
- 3
-
ミキサーに、●と、１のピューレを入れて撹拌し、途中お湯で溶かしたゼラチンを加えもう一度、撹拌して型に流し冷蔵庫で冷やして出来上がり。
メモ（コツ、ポイント）：
必ず、ラズベリーは裏ごし器でこしてください。
このレシピの生い立ち：
ピンク色のチーズケーキが作りたくて、家にあった冷凍ラズベリーで作ってみました♪
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