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◉鮭と春キャベツの煮物

◉鮭と春キャベツの煮物の画像

Description

我が家の定番鮭の煮付け。
鮭のお出汁が美味しく
今回は春キャベツと合わせてみました。
カテゴリ掲載ありがとうございます。

材料 （2人分）

生鮭
2切れ
春キャベツ
2、3枚
水
150cc
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
しめじ、さやえんどう等…
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    春キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に煮汁の材料を入れ煮立ってきたら、鮭、キャベツの順に入れ蓋をして10分位煮る。

  3. 3

    写真

    春キャベツはしんなり。
    できあがりです。

  4. 4

    写真

    こちらはサーモンとキャベツで作りました。

  5. 5

    写真

    こちらは真鯛で作ってみました。
    優しいお味でお汁も美味しい❤︎

コツ・ポイント

火加減は優しく沸騰する程度で煮てください。
生姜を少し加えても美味しくなります。

このレシピの生い立ち

鮭の切り身は早く煮えるので、春キャベツと合わせてみました。
レシピID : 3133895 公開日 : 15/04/21 更新日 : 20/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (26人)
2023年12月28日
写真
Tomomims
簡単ですぐ出来るので何度もリピしています＾＾
#すぐできる！
2023年2月22日
写真
かわゆう1211
しみじみ美味しく冬にぴったり♡調味料そのまま具材2倍量で生姜大蒜入り🎶
#簡単ヘルシー #栄養満点💯 #筋トレ飯♡ #キャベツ消費

ありがとうございます^^とても美味しそう♡

2020年4月30日
写真
みっちゃん44
とても美味しく頂きました。また作ります♪ありがとうございました。
2020年3月25日
写真
ポムポムポヨコ
キャベツが山盛りで鮭があまり見えていませんが（笑）、サッパリしていて美味しかったです♡
#鮭フライパン #鮭レパートリー #キャベツたっぷり #キャベツが美味しい #キャベツ消費
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