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豚細切れと大根の旨煮◆レンジ圧力鍋下茹で

豚細切れと大根の旨煮◆レンジ圧力鍋下茹での画像

Description

レンジ圧力鍋とお鍋の併用◆油不要のヘルシー！時短◆大根ｼﾀﾕﾃﾞ必須

材料 （6人前）

大根
1/2本
豚細切れ
300㌘
人参
1本
※しょうゆ
大さじ3
※お酒
大さじ3
さとう
大さじ3
細ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根皮剥きます

  2. 2

    写真

    レンジ圧力鍋で
    水と大根入れて
    600wで10分チン

  3. 3

    写真

    豚細切れ

    これ

  4. 4

    写真

    さとう入れて

    炒める◆油不要

  5. 5

    写真

    人参切って
    フライパン入れます。

  6. 6

    写真

    レンジでチンした
    大根入れます。

  7. 7

    写真

    しょうゆとお酒混ぜます

  8. 8

    写真

    フライパンに回し入れます。

  9. 9

    写真

    汁気がなくなるまで

    弱火で

    ふたしてコトコト

  10. 10

    写真

    ネギ

    入れます。

  11. 11

    写真

    盛り付け

コツ・ポイント

大根は、レンジ圧力鍋で

ｼﾀﾕﾃﾞ必須

このレシピの生い立ち

バーバーの味で
レシピID : 3134086 公開日 : 15/04/21 更新日 : 15/04/22

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豚細切れと大根の旨煮◆レンジ圧力鍋下茹で
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