nasami 2007年12月25日 12:18

クリスマスにお客様をお迎えするので、ローストチキンレッグに挑戦してみました！味がしっかりしみていて、やわらかくて大好評でした。見た目もばっちりでした！（写真撮り忘れました。すみません。）

家のオーブンの性能のせいかもしれませんが、焼き時間はもう少し長くても良かったかもしれません。
付け合せにマッシュポテトと、このチキンからでた美味しい肉汁を使用してグレービーを作りました！とっても美味しかったです。

ﾁｸﾁｸ 2007年12月25日 15:40

クリスマスに作りました。
ジャガイモに味がしみていて美味しかったです。
子供がまだ小さいので、手羽元も一緒に作ったのですが
お肉もジャガイモも大好評でした

みっさーまま 2007年12月25日 21:42

マーサさん　はじめまして！

昨日、このレシピを見て、漬け汁に一日しか漬けられないと思いながらも
仕込みました。
今日の夕食で頂きました。
めっちゃめちゃ美味しかったです♪
たしかにイモまで美味い！
今までの作り方ではお肉の中まで火が通らないことが多かったのですが、
このレシピではバッチシでした（念のためオーブンの予熱はしましたが）。

次回からはレシピで迷わなくてすみそうです。
また作りま～す♪

マーサ 2007年12月26日 22:25

nasamiさんこんばんは♪
ローストチキンレッグ、作っていただけて嬉しいです！
お客様にも好評だったとのことで、ホッとしております(^^*

確かにオーブンによっては、焼き時間が合わないかもしれませんね。
チキンの大きさも色々ありますし、大きいものだと火が通りにくいかもしれないですよね。
レシピに少し書き足しておいた方がいいかもしれませんね。ご指摘ありがとうございます！

コメント、有難うございました♪

マーサ 2007年12月26日 22:33

ﾁｸﾁｸさんこんばんは♪
ローストチキン、作っていただき有難うございます！
手羽元も一緒に作られたのですね～。私もクリスマス以外では、手羽元で同じように作ることがあります！

わが家もクリスマスにローストチキンレッグを作りましたが、じゃがいも、うちのチビにも大好評でした♪

嬉しいコメントをありがとうございました！！

マーサ 2007年12月26日 22:34

みっさーままさんこんばんは♪
はじめまして！

ローストチキン、作っていただき有難うございます！
一日漬けただけでも美味しく食べてもらえたようで、良かったです♪

大きなお肉、上手く焼き上げるのってなかなか難しいですよね。
私もいっぱい失敗の経験があります（^^；

報告してくださって、ありがとうございました！

f 2008年5月12日 13:54

はじめまして。こちらのレシピ、先日作らせて貰ったんですがすっごく美味しかったです。今までチキンレッグで色んなレシピを試行錯誤してましたが今後はこちらで定番決定！！チキンもさることながら、つけあわせのじゃがいもが美味しいのに驚きました。素敵なレシピをありがとうございました。

マーサ 2008年5月14日 21:42

fさん、はじめまして！
ローストチキン、作ってもらえて嬉しいです♪

お口に合って良かったです！勿体ないようなお言葉をいただいて、恐縮です。
コメントいただき、有難うございました！！