圧力鍋でタケノコと鶏肉の煮物

圧力鍋でタケノコと鶏肉の煮物

Description

旬のタケノコを鶏肉と一緒に煮ました!圧力鍋だから簡単調理☆薄めの味付けです( ´ ▽ ` )

材料 (3〜4人分)

たけのこ
450g
鶏肉
450〜300g
にんじん
2本
★酒
大さじ2
大さじ2
大さじ2
★醤油
大さじ3
★水
200cc

作り方

1

茹でタケノコを少し大きめの一口サイズに切る。

2

鶏肉、にんじんもタケノコと同じぐらいのサイズにカットし、1と一緒に圧力鍋へ入れる。

3

2に★を入れ、沸騰するまで中火
沸騰したら蓋を閉め、圧をかける。

4

圧がかかったら弱火にして10分煮る。10分したら自然に圧が抜けるまで放置。

5

お好みの味でしたら出来上がり〜

コツ・ポイント

味付けは薄めなので、濃いめが好きな方はお醤油や砂糖を足してください。

このレシピの生い立ち

頂いたタケノコが有り余ってまして…
レシピID : 3134582 公開日 : 15/04/22 更新日 : 15/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

21/04/13

写真

今朝掘ったたけのこで鶏肉とシンプルに作りました。柔らかくて美味しかったです。

jinjin3218

20/04/21

写真

分量参考にさせて頂きました。薄味好きなのでリピします(*Ü*)

miniまむ♡

16/04/10

写真

ちょうどよい味付けでおいしいでした

明日鍵

レポthx!彩り綺麗♪味付けもお口に合って嬉しいです(^^)

15/05/07

写真

冷蔵庫に残ってた野菜も足して作りました!お手軽でおいしかったです

紗江たろう

レポthx!キレイで美味しそう☆良かったらリピして下さい♪