詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ル・クルーゼで鶏ごぼうの炊き込みごはん

ル・クルーゼで鶏ごぼうの炊き込みごはんの画像

Description

ごぼうと鶏のダシが効いて美味しいですよ♪おにぎりにも♪

材料

白米
3合
ごぼう
1/2本
人参
1/2本
鶏むね肉
100グラム
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★塩
小さじ1
水
約650
氷
5個(小さめ)

作り方

  1. 1

    白米はといで鍋に入れ、分量の水から500ccを入れて30分くらい置いておく。

  2. 2

    ごぼうは笹がき、人参は3センチの千切り、鶏むね肉は1.5センチ角に切っておく。

  3. 3

    ★の材料と水が合わせて150ccになるようにし、具材と共に鍋に入れ軽く混ぜる。

  4. 4

    氷を入れて強火でスタート。7分くらいで吹き零れるので、吹き零れたら弱火に。弱火で14分くらい。

  5. 5

    火を止めて蓋を開けずに10分くらい蒸らし、さっくりと混ぜたらもう一度蓋をして10分程蒸らして出来上がり♪

  6. 6

    写真

    2015*7*25 人気検索トップ10入り頂きました♪ 作ってくれた皆さん感謝感謝です(*^^*)

コツ・ポイント

水加減、火加減はお好みで少しずつ変えてもいいと思います。基準にしていただければ(*^^*)

このレシピの生い立ち

炊き込みごはんが食べたかったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました(^_^;)
レシピID : 3134810 公開日 : 15/04/22 更新日 : 15/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2021年2月28日
写真
ちか豚トロ
初めてお鍋でご飯をたきました！薄味で美味しく炊き上がって嬉しいです！
#簡単
2021年1月2日
写真
クック97W7JR☆
2合で。少し塩気が足りなかったかな？でも美味しかったです⭐︎⭐︎
2020年5月16日
写真
さりーめる
とりにく無かったので抜きですが、おいしい！ありがとうございました
2018年5月2日
写真
HiMa＊WaRi
ささっとできてとても美味しかったぁ。子供達もよく食べてくれました

レポ感謝です♪返信遅くなってごめんなさい！ありがとう♥️

もっと見る
つくれぽを書く

( )
家族で食べる晩ごはん
ル・クルーゼで鶏ごぼうの炊き込みごはん
by 家族で食べる晩ごはん