| 鶏もも骨付き肉 | 2本 |
| ☆にんにく | 2個 |
| ☆塩 | 適量 |
| ☆胡椒 | 適量 |
| ☆はちみつ | 大1 |
| じゃがいも | 1個 |
| たまねぎ | 1個 |
| バター | 10g |
| ローズマリー(生) | 少量 |
にんにくを包丁の腹でつぶしておきます。鶏肉の皮目に竹串などでプツプツ穴を開けておきます。
ポリ袋に鶏肉と☆を加えてもみこみます。最低2~3時間おきます。(塩、胡椒は強めにします)
じゃがいもを洗って皮ごと8つ割りにします。たまねぎは、大きめに切っておきます。(4の写真は小さいじゃがいもを丸ごと使用)
天板にオーブンシートをひき、鶏肉とにんにくを汁ごとと、2の野菜を並べます。バターを細かくして全体に散らします。
200度のオーブンで40分ほどこんがり焼きます。途中で何回かスプーンで汁をまわしかけます。
こんがり焼けたら、盛り付けにローズマリーを飾ります。ローズマリーは、細かくしてチキンにのせて焼いても美味しいです。
メリークリスマス♪ローストチキン(2)(レシピID:703472)
09/10/26
すごく美味しそう❤どうもありがとうございます^^*
09/05/12
お誕生日おめでとうございますー❤幼稚園生活いかがですか^^*
09/02/13
気に入っていただけて嬉しいですー♪どうもありがとうございます
09/01/25
今年も作ってくださるなんて嬉しいですー^^*感謝感激です❤
09/01/07
どうもありがとうございます♪とっても嬉しいです^^*
09/01/06
maccoroさん♪チキンも作ってくださって大感激です^^
09/01/04
今年も作ってくださったのですねー♪感謝感激です^^
08/12/29
わー、素敵な写真♪どうもありがとうございます(*^_^*)
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