| 鶏もも骨付き肉 | 2本 |
| ☆にんにく | 2個 |
| ☆塩 | 適量 |
| ☆こしょう | 適量 |
| ☆はちみつ | 大1 |
| じゃがいも(小) | 6個 |
| たまねぎ | 1個 |
| バター | 10g |
| ローズマリー(生) | 少量 |
にんにくを包丁の腹でつぶしておきます。鶏肉の皮目に竹串などでプツプツ穴を開けておきます。ポリ袋に鶏肉と☆を加えてもみこんで、最低2~3時間おきます。(塩、こしょうは強めにします)
じゃがいもは、洗っておきます。(皮ごと使います)たまねぎは、大きめに切っておきます。
天板にオーブンシートをひき、鶏肉とにんにくを汁ごとと、2の野菜を並べます。バターを細かくして全体に散らします。200度のオーブンで40分ほどこんがり焼きます。途中で何回かスプーンで汁をまわしかけます。
こんがり焼けたら、盛り付けて、ローズマリーをのせて完成です。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/05/02
素敵なつくれぽ、感激です^^*どうもありがとうございます♪
07/12/27
気にいっていただけて嬉しいです♪ありがとうございます^^*
07/12/25
こんがり美味しそうです~♪メリークリスマス☆★☆
07/12/24
メリークリスマス★美味しそうに作ってくださって嬉しいです♪
07/12/24
バジルの香りのチキンですね♪メリークリスマス^^*
07/12/24
とっても美味しそうです~♪素敵なクリスマスを・・・★
07/12/24
素敵なつくれぽ、感激です♪メリークリスマス★★★
07/12/24
そう言っていただけて嬉しいです~★良いクリスマスを・・♪
キャンプで鶏の丸焼きを作ったのをアレンジしました。ダッジオーブンで焼くと、さらに美味しいです。
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