簡単♪おいしいこごみのマヨ和えの画像

Description

春の訪れを感じさせる一品です。

材料 (2人分)

60g
マヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1
すりゴマ
大さじ2
みりん
大さじ1
ごま油
こ小さじ1/2
茹でる時の塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    こごみを水で洗う

  2. 2

    写真

    調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    塩を入れたお湯にこごみを入れて1分ゆがく

  4. 4

    ザルにあげ、少し冷ましてから調味料と混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    できあがり♪

コツ・ポイント

コツがなくて逆に申し訳ないくらいです。

このレシピの生い立ち

近所に、こごみがたくさん生えているのでそれを使って調理しました。
自然の恵みに感謝です( ´ ▽ ` )ノ
レシピID : 3136212 公開日 : 15/04/22 更新日 : 15/04/22

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