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(1品)
レシピID :313669
ツリーサラダ
ブロッコリーでツリーを作りました。野菜を切って茹でるだけなので簡単に出来ます。
材料
ブロッコリー
１株
人参
1/2本
ミニトマト
5コ
生ハム
5枚位
シーザーサラダドレッシング（市販）
適量
粉チーズ
適量
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1
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ブロッコリーは小房にわける。茎も下から３センチ位を切り、取っておく。（茎はツリーの幹として使います。）人参は星型（小）に抜く。ミニトマトは半分に切る。
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2
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鍋に湯をわかし、星型の人参とブロッコリーの茎を柔らかくなるまで茹でる。
柔らかくなったら鍋から取り出し、同じ鍋でブロッコリーを色良く茹でる。
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3
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ブロッコリーをお皿にツリー型に盛り付ける。その周りに、茹でた人参、半分に切ったミニトマトを並べる。
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4
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生ハムを半分に切り、くるっと巻いてブロッコリーとブロッコリーの隙間に飾る。
シーザーサラダドレッシング、粉チーズを
雪をイメージして振りかけ、出来上がり。
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