カラフル☆ライスサラダ

ごはんは固めに炊いて、少し冷ましておく。

にんにくは１かけはスライスしてサラダ油少々で薄く色づく程度に加熱し、チップにしておく。

にんにくの残り１かけはすりおろし、ドレッシングの■の材料と合わせておく。

ゆで海老は殻をむく。ゆでタコはぶつ切り。

ごはんが人肌ていどになったら、《手順３》のドレッシングを切るように混ぜる。《手順４》と《手順５》の具も入れ、ざっくりと混ぜる。

レタスなどをしいたお皿に盛り、にんにくチップを散らす。