春雨の♪にら入り鶏そぼろの画像

Description

にんにくゴマ風味の鶏そぼろを春雨とニラと一緒に中華スープの素で炒めます♪
手早くできて子どもも喜ぶ一品です♡

材料 (4人分)

1束
40g
▽醤油
大さじ1
▽みりん
大さじ1
▽ごま油
小さじ1
▽にんにく
チューブ2㎝
●中華スープの素
小さじ1
●三温糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    春雨を2分茹でて水切り
    ニラは2㎝に切る。
    ミンチに▽を混ぜてフライパンで炒め、8割火が通ったらニラを炒め合わせる。

  2. 2

    写真

    春雨→●の順に炒め合わせる。
    全体に味が馴染んで水分が飛んだら、できあがり♪

コツ・ポイント

◎ミンチと▽は箸でよく混ぜる。
◎ずっと中火。
◎ニラがミンチと混ざったら春雨を加える。
◎春雨を箸で混ぜ合わせ、具と混ざったら●を振り掛けて炒め合わせる。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にミンチとニラが。とにかく早く晩ご飯を仕上げたかった日に生まれましに♡
レシピID : 3137621 公開日 : 15/04/23 更新日 : 15/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
旧ちゃぼ
写真にはありませんが炒りごまを振ると、さらに美味しくなりました
写真
クックQ1UMSY☆
おいしくいただきました!ありがとうございます。

野菜たっぷり☆美味しそう♪作って頂き&素敵れぽに感謝です♡

初れぽ
写真
*七*
ご飯がめちゃくちゃすすんで困りました(。-`ω-)wリピします♡

そぼろフワフワ☆初れぽ褒めコメ感激♪美味しく作って頂き感謝♡