簡単♪おいち(#^.^#)ライスコロッケ
レシピID :313803
お子様の誕生日会にでも♪ご飯があまっちゃったなぁ～って時に簡単にできちゃうんです♡
材料
| お米 | 2合ぐらい |
| トマトｏｒ（トマト缶） | ２（１） |
| ケチャップ | 大さじ２ |
| 塩 | 二つまみ |
| パプリカ（角切り） | 半分 |
| チーズ | 適量 |
| Ｂ、卵 | ２ |
| Ｂ、小麦粉 | 適量 |
| Ｂ、パン粉 | 適量 |
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1
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なべでトマトか、トマト缶を一煮立ちさせます。沸騰してきたら、ケチャップ、塩をいれて、覚まします。
（時間が無い時は１をとばし、普通にトマト缶、ケチャップ、塩を混ぜるだけでＯＫ！）
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2
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冷ご飯と、１をまぜます。
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3
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おにぎりをにぎる要領で２をにぎります。
にぎったら、くぼみをいれて、中にチーズを少しつめます。
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4
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小麦粉を表面につけます。（バットに小麦粉をしいて、ライスボールをころがします。）
※小麦粉を付けすぎないように注意！！
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5
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卵をくぐらせ、
パン粉を上からぱらぱらと、できるだけたくさん、ふりかけます
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6
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180度の油で、表面が狐色になるまで、あげて、いただきまぁ～す♡
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7
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お好みで、パセリをかけてもおいしぃですよ♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/12/26
お料理教室にて教えていただいたのを、すこぉしアレンジしてみました♪ケチャップを少なめにすることで、トマトそのものの味が楽しめるので、オススメですよ♡
コメント