食パンでハンバーガーの画像

Description

玉ねぎの甘みとチーズが絡んで美味しいです!
家族に好評でした。

材料 (一人分)

1/4個
塩胡椒
適宜
ナツメグ
1振り
バター
30g
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとマッシュルームをスライスする。バター10gで軽く塩を振り炒める、ブラウン色になるまで。

  2. 2

    ひき肉に塩胡椒をわりと強めに振り、ナツメグも入れ混ぜ形を整える

  3. 3

    写真

    バター10gでハンバーグパテを焼く。

  4. 4

    写真

    別のフライパンに残りのバターを引き、食パンを乗せて3を乗せ、チーズ、1を乗せて食パンを乗せて両面キツネ色になるまで焼く

コツ・ポイント

ハンバーグパテはどうしてもふっくらと盛り上がってしまうので、フライパンなどで押さえると平らになります。

このレシピの生い立ち

こちらの料理番組の方のを少しアレンジしました
レシピID : 3139473 公開日 : 15/04/24 更新日 : 15/04/25

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