ふきのとうの天ぷら
aipyon112
作り方
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1
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ふきのとうをきれいに洗って、開く。
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2
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小麦粉と水を混ぜる。
(小麦粉:水=2:3)
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3
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花のほうに2をつけてる。中までしっかりと。
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4
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170度くらいで、花のほうから揚げる。
カラッとしたら出来上がり。
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5
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盛り付けて出来上がり！
塩・天つゆなどお好みのもので召し上がれ♪
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コツ・ポイント
小麦粉:水=2:3を守れば上手にあがります。
このレシピの生い立ち
ふきのとうがたくさんあったので作りました(^^)
