«さおーのレシピ (8品)

☆本格的な味☆*２度おいしい♪マドレーヌ

レシピID:314006

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ほんとーにおいしいマドレーヌです☆ できたてのふわふわ～。１日置いたしーっとり。ふたつの味を楽しんでほしいッ☆ 黒糖入りだから、普通のマドレーヌよりふか～い味わい♪本格的味!!!!!!(*´艸｀) ぜひ、１度作ってみてください(人´∀｀*）

さおー

材料（ミニカップで16個ぐらい）

薄力粉	100g
ベーキングパウダー	3g
無塩バター	100g
卵	2個
砂糖	70ｇ
黒糖	15g
はちみつ	25g
バニラエッセンス	数滴
アーモンドスライス	お好みで

1: 薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるっておき、バターはレンジで溶かしておく。オーブンは、190℃に。

2: 卵を軽く溶き、砂糖、黒糖、はちみつを加えミキサーで白くなるまで混ぜる。このときバニラエッセンスも加える。（スポンジケーキを作るときぐらいまで混ぜる必要はない。白っぽくなったらOK☆）

3: １の粉類を数回に分けて加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。

4: １で溶かしておいたバターを３に加え、バターが見えなくなるまでゴムベラで混ぜる。

5: お好みの型に生地を入れ、お好みでアーモンドスライスをのせ、190℃で13-15分程度焼く。（表面がキツネ色になったらOK☆）

コツ・ポイント

バターを加えたとき、生地の量が減るけど、気にしないでください。

できたてのふわふわ～と
１日置いたしーっとりのふたつの味を楽しんでほしいです☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/05/20

(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪

おばかちゃん

ありがとうございます♡すっごくおいしそぉですねo(≧∀≦)o

09/05/07

プレゼントに♡すごくしっとりして美味しいって大喜びでした＾＾

くまごろう７７

ありがとうございます♥すっごくうれしいです^^！♡♥

09/01/17

マドレーヌは小学校の調理実習以来かも！？レシピのコメ欄も読んでね

ミチャママ

つくれぽありがとうございます(ﾉ∀`♥)おいしそぉですねっ♡

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：06/12/27

『お菓子大成功！』のレシピを参考にしました。より簡単に作りやすくアレンジしました☆ 甘さも少しおさえました。

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