簡単！とろける☆.｡.:*生チョコタルト
youichie
作り方
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1
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チョコは全て適当に割っておきます。
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2
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生クリームを火にかけ、沸騰直前で火を止める。１のチョコとバターを加えて溶かす。あればラム酒などを小さじ半分程度入れてもいい香りがつきます。
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3
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バナナを７，８ｍｍの輪切りに。
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5
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仕上げにこのようにココアパウダーと粉糖をかけました。
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6
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カットしたところです。
断面にはバナナが♥
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7
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これはマーブル模様バージョン。生チョコが冷えたらスプーンで生クリームを落としていき、楊枝で線を描きます。その後冷蔵庫に入れて冷やして下さいね。
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コツ・ポイント
甘党の方はブラックチョコを混ぜず、ミルクチョコ2枚でもいいと思います。また、生チョコが余った場合はそれだけで固めて食べてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
とにかく手間がかからずおいしいフィリングを考えました。生チョコとバナナ、絶妙な組み合わせですが、レーズンやクルミなども合いそうです。
youichie
