ピリ辛ごまだれ★海老アボカド丼
Description
海老とアボカドをスパイシーなまったりごまだれでどんぶりに。手早く出来て栄養満点な一品です。
材料
(2人分)
●白ごまペースト(芝麻醤)
大3
●醤油
大2
●砂糖
大2程度(好みで)
●中華スープ(分量を水で溶いたもの)
大6
小1
●おろししょうが
1かけ分
茹で海老
お好みで適量
アボカド
大1個
ご飯
2人分
ごま
少々
作り方
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1
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器に胡麻ペーストを入れ、残りの●印の材料と合わせてよく混ぜておく。
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2
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アボカドはサイコロ状にカット。茹で海老と共にご飯の上に盛り付ける。
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3
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3:ごまだれをたっぷりかけて召し上がれ♪
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4
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ピリ辛ごまだれは酢を加えて、生春巻きやつけ麺のたれ、バンバンジーのたれにも使えます。ネギやにんにくを入れてアレンジも。
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コツ・ポイント
砂糖や豆板醤の量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
普段はわさび醤油で頂く事が多い海老とアボカドのコンビ。試しにごまだれで食べてみたら意外に好評だったので。
レシピID : 314009
公開日 : 06/12/30
更新日 : 18/02/01
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2016年12月15日
レポありがとうございます⭐️お試し下さり嬉しいです
2016年12月10日
リピありがとうございます☆
2016年11月27日
レポありがとうございます⭐️お試し下さり嬉しいです
2015年8月22日
レポありがとうございます☆ご飯進んじゃいましたか :)