鶏ガラの素で 美味しい 卵 ワカメスープ
作り方
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1
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水を火にかけ、新タマを入れます、鶏ガラスープの素を入れて少し煮ます。
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2
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玉ねぎに火が通ったら、溶き卵を回すように入れます。
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3
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火を止めて乾燥ワカメを入れます。
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4
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塩で、味加減をためして醤油を入れます。最後に白ごまとごま油を入れて完成です(≧∇≦)
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コツ・ポイント
乾燥ワカメを入れる時は火を止めてね!
このレシピの生い立ち
自己流です♩
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水を火にかけ、新タマを入れます、鶏ガラスープの素を入れて少し煮ます。
玉ねぎに火が通ったら、溶き卵を回すように入れます。
火を止めて乾燥ワカメを入れます。
塩で、味加減をためして醤油を入れます。最後に白ごまとごま油を入れて完成です(≧∇≦)