ゆうきとしまじろうのお菓子の家:*.☆。
材料
| レープクーヘン生地 | メモ参照 |
| お菓子 | いろいろ～ |
| アイシング | 手順⑧参照 |
| フードカラー | 適量 |
| アラザン | 適量 |
| マシュマロ雪だるま | ↓のレシピ参考 |
| パンプキンシード | 適量 |
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型紙を作る。今回は直角でなく斜めに立ち上がる形のハウスです。厚紙などで、簡単に組み立ててみると雰囲気がつかめます。
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出来上がった生地は大きめのビニール袋に入れ、めん棒で薄く伸ばします。
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冷凍庫で１５分位冷やし固めます。↑の様なフランスパン用の天板を使用すると早く固まり、型抜きする時にも生地がダレにくいので便利です。普通のオーブン皿でもＯＫです。
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ビニール袋を開き、型紙に合わせて切ったオーブンペーパーを生地の上にピッタリと置き…ナイフで一つづつカットする。
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カットした生地をビニールの下から手を入れ、天板にひっくり返す様に置く。（型紙面は下、付けたままでＯＫ）生地がダレだしたらマメに冷凍しながら作業して下さい。柔らかいとシャープな線が出ません。
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オーブン（リンナイ）１７０℃で１８分焼く。
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敷地分…直径＝２３cm。生地の厚みにより焼いている途中で膨らみが出る時があります。その場合はオーブンを開け、フォークで数箇所穴を開けると落ち着きます。
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【アイシングを作る】…粉糖５０ｇ＋卵白１/３を基本に。↑の写真位の固さに調整。接着用ですので、固めに作ります。
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こんな感じ…
このハウスの組み立てに粉糖は１００ｇ位使用します。お菓子の家はビックリするほど粉糖を使用しますので、大袋を用意した方が安心です。
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粘土の様に丸めても手に付かない程度…ですが、乾燥しやすいので、扱いにくくなりましたら少量の水を加え調整します。
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こちらのハウスは直角ではなく斜めに立ち上がっていますので、この様に…
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寝かしたまま組み立て始めます。アイシングが調度良い型さであれば、この形をキープ出来ます。
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立てて、もう一枚のパーツを貼り付けます。パーツとパーツの接着部からはみ出たアイシングは少し押えてあげると、補助無しでこの形をキープする事が出来ます。
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←こちらの状態できちんと固まってから…屋根を付ける作業に入った方が安心です。
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アイシングはたっぷりと…
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ハウスの組み立て完成！十分乾かします。市販のお菓子でも上手に使用すればデザインは無限大です～楽しみながら飾りつけましょう。
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しましまの屋根は…しまじろうのお家だから？(~_~;)可愛いグミ？なのに、使えなかったぁ～(>_<)なんてがっかりしていましたが、逆にラッキーでした。v(*^^*)v
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こんなカラフルなグミ？裂いて１本づつにして使用しました。間隔をあけて張り付け、間はアイシングをコルネ袋に入れ絞り出し、白色をプラス。
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飾る物が無くなってしまい…徹夜で娘が作った『しまじろう』お届け寸前まで乾かなくて大変でした。(~_~;)
アイシング＋フードカラー使用。
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こちらも娘がバージョンアップさせた雪だるま！
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雪だるま＆しまじろうのお陰で…とてもにぎやかに。(*^^)v
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場所が無くて置き去りされてしまった雪だるま君…。
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しまじろう持って大喜びのお菓子の家の住人！ヤッホホーイ！ってサンタが来るそうです。絵本と共にプレゼントしました。(~_~;)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
※メインのお菓子の家の為に買った材料が余りそうでしたので、急きょ！もう直ぐ２歳になる一番小さな甥っ子の分も作ってあげようと頑張りました。余り物で即席のお菓子の家でしたが、娘が作ったしまじろう＆雪だるまのお陰で、とても可愛く完成させる事が出来ました。
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即席で作ったなんて、信じられないですよ。
しましまの屋根、すごく可愛い♪ そんなグミがあるんですね。
甥っ子くん、ほんと嬉しそう♪ すごくいい顔してる！ （´ー｀*）
作った甲斐がありましたね～！
甥っ子さん嬉しそうo(〃^▽^〃)o
っていうからんぷあいさんのお菓子もパンも、お店できますよ！！！
包装まで素晴らしいから☆
すごく気になります♪♪♪
すごい・・・・。
よっしぃさんもochikeronさんもおっしゃるように、即席だなんて信じられません！！
私もいつか、お菓子の家、作ってみたいなぁ～～と思うけど・・・らんぷあいさんのを見てるだけでも幸せ気分♪でいつも満足してしまいます＾＾
すごーーーく可愛い～～～♡
娘さんが手作りのしまじろうや雪だるまもほんとうにキュート♪
甥っ子さんの喜ぶ写真を拝見しましたが
もうこの笑顔で疲れも吹っ飛んでしまったのでは？(^o^)丿
ほんとうに幸せな甥っ子さんですね！！
うん？メイン？？
また拝見させてね～(^^♪
こちらからも…ありがとうございます。(~_~)
＞しましまの屋根、すごく可愛い♪
そうでしょう～(*^^)v
私もとっても気に入っています。いつもは絶対買わないお菓子ですが、お菓子の家を作る時にはピッタリ！と思い買ったわりには使用できずで…がっかり！
でも余ったお陰でこちらの屋根が出来たので、最終的には＼(^o^)／でした。
こちらからも、ありがとう～♡♡
＞ほんとほんと！私も同じく、即席でこんなの…
即席と言っても、ハウスはもしかしたら出来るかも？って思い、組み立てまでの作業はしてあったのです。(~_~;)
＞ところで、メインのお菓子の家があるってことですか？
そうなの…まだこれからレシピのまとめに入るのですぅ～時間が無くて／(-_-)＼ ウ～ン！ちょっと遅くなりますが…待っててネ。
こちらにも…ありがとうございます～♡♡
＞他にメインがあるんですかー？！
出し惜しみしているわけでは無いのですが…時間が無くて／(-_-)＼ ウ～ン！一番最後のアップになってしまいました。これから急いでレシピのまとめをしてアップしますので、また見て頂けると嬉しいです。
雪だるまのレシピに１枚だけ今度アップするお菓子の家の画像が…見つかるかなぁ～？(~_~;)
こちらからも…ありがとう～♡♡
＞すごーーーく可愛い～～～♡
しまじろう＆雪だるまのお陰です。
＞もうこの笑顔で疲れも吹っ飛んでしまったのでは？
もう～その通り！って感じです。(~_~;)
甥っ子の分は来年から作ってあげるね！って言ってあったので、ママ（妹）はもうビックリ！「家にもお菓子の家が来たよぉ～」って感動していました。相当予想外だった様で…(*^^)v