材料費100円以下⁈もやし☆オムレツ
作り方
-
-
1
-
フライパンにもやしと輪切りのちくわを入れ、蓋をして蒸す。
-
-
-
2
-
もやしが少ししんなりしたら、☆の調味料を入れて汁気がなくなるまで火を通し、お皿へうつす。
-
-
-
3
-
割りほぐした卵にあらびきこしょうを入れたものを、サラダ油を熱したフライパンに入れる。
-
-
-
4
-
お好みの固さに火を通したら、もやしの上にのせる。ケチャップをかければ出来上がり〜
-
コツ・ポイント
もやしの火の通し加減がポイント〜シャキッと感を残しつつも、汁気はしっかりとばしてください♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやししかなく、切羽詰まり思いついたメニューです!