離乳食後期 鶏のささみとオクラのだし煮

離乳食後期 鶏のささみとオクラのだし煮の画像

Description

離乳食後期のメニューです。オクラのトロトロで、ささみが食べやすくなりますね。

材料

15g
1本
かつお昆布だし
200㏄
しょう油
0~0.5ml

作り方

  1. 1

    オクラは種を取り下茹で

  2. 2

    かつお昆布だしにささみを入れてしっかり煮る。

  3. 3

    ささみとオクラを切って再び鍋へ。コトコト煮て、しょう油で味付け。

コツ・ポイント

写真は汁っけが少ないですが、汁を多めにしてスープにしてもいいですね。

このレシピの生い立ち

オクラのとろみを使って食べ物を食べやすくしたいなと思って作りました。
レシピID : 3142157 公開日 : 15/04/25 更新日 : 15/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
☆marichan☆
あっさりで食べやすみたいで、パクパク食べてくれました!
初れぽ
写真
acobun
自然なとろみでオクラも鶏ササミも美味しく食べられますね(^ ^)

オクラのとろみ。美味しいですね♪