大根の皮で☆5分で簡単あと一品
作り方
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1
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大根の皮を大きめの千切りにする
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2
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フライパンにごま油を熱し、①の大根をさっと炒める
☆食感を楽しみたいので、軽く火が通るくらいでいいです
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3
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火を止め、塩昆布を絡めて出来上がり☆
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コツ・ポイント
皮の量はお好みで調整してください(^ω^)
このレシピの生い立ち
大根の皮できんぴらを作ろうと思ったのですが、もっと簡単に出来ないかなーと思って生まれた時短レシピです。
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大根の皮を大きめの千切りにする
フライパンにごま油を熱し、①の大根をさっと炒める
☆食感を楽しみたいので、軽く火が通るくらいでいいです
火を止め、塩昆布を絡めて出来上がり☆