簡単☆ワンプレートランチ☆
作り方
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フライパンにバターを熱し、溶けてきたら、玉ねぎ、ウインナー、ミックスベジタブル、コンソメを加えて炒めていきます。
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一旦火を止め、ご飯を加えます。その上にマヨネーズを加えてから、中火にして炒めます。
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ある程度、具とご飯が混ざりあったらケチャップを加えて、塩コショウで味を調えながら炒めます。これでケチャップライスは完成!
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ケチャップライスを盛り付けたら、同じフライパンで目玉焼きを作ります。その間にお好みの冷凍食品をチンしておきましょう。
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目玉焼きと冷凍食品を盛り付けます。またまた、同じフライパンで冷凍ほうれん草を塩コショウを加えながら炒め、盛り付けます。
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さらに彩りよくするならミニトマトを加えてもいいかも♪
これで、ワンプレートランチ完成です(*^^*)
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コツ・ポイント
ケチャップライスを作るときに、マヨネーズを加えることで、べっとりせず、美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
洗い物をできるだけ少なく、手間なく作りたかったので…簡単に作ってみました(^-^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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