簡単★パプリカとじゃがいもの牛肉炒め定食

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Description

彩り豊かなパプリカとじゃがいもの牛肉炒め☆
材料全て細めに切って、炒めるだけの簡単調理

材料 (2人分)

200g
ピーマンかパプリカ
1個
1/2個
ごま油
適量
▲醤油
大さじ2
▲オイスターソース
大さじ2
▲酒
大さじ2
▲砂糖
大さじ1
▲にんにくチューブ
適量

作り方

  1. 1

    牛肉・じゃがいも・パプリカは千切りに、玉ねぎは薄切りにする。
    ▲の調味料を合わせておく。

  2. 2

    ごま油をひき、肉を炒めて色が変わったら一旦取り出す。
    野菜を炒め、火が通ったら肉を戻す。

  3. 3

    調味料を加えて、炒め合わせて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パプリカとじゃがいもが中途半端に残っていたので、青椒肉絲風に仕上げました。
レシピID : 3142951 公開日 : 15/05/06 更新日 : 15/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
のりこ523
肉の旨みが全体に広がって♡ご飯ともよく合い、美味しかったです!

コメント感謝〜♡ご飯が進みますよね!また作ってくださいね^^

初れぽ
写真
anomalo
とても美味しかったです。旦那のお弁当にも入れました。

お弁当にも映えそう!嬉しい♡ありがとうございます*^^*