
| ご飯 | 3合分 |
| ●酢 | 大さじ4 |
| ●砂糖 | 大さじ5 |
| ●塩 | 小さじ1~2 |
| エビ(茹でたもの) | 10尾くらい |
| 冷凍枝豆(剥いたもの) | |
| 1/2カップ | |
| ツナそぼろ(ID:297556) | |
| 2缶分 | |
| 卵 | 3個 |
| 塩 | 少々 |
卵と塩を混ぜて熱してフライパンで炒り卵を作っておく。
エビは半分の薄さに切って、軽く甘酢(分量外)につけておく。
●を合わせてご飯と混ぜて寿司飯を作る。
型にラップを敷き、底に①を敷き詰める。
③の半量を④に入れ、平にしたらツナそぼろを敷き詰める。
残りのご飯を入れ平にしたらラップをして、強く押す。
ラップをはずして⑥を皿にひっくり返したら、残りのラップも取って、エビと枝豆で飾る。
切り分けて食べてね♪好みでマヨなどをかけても美味しいかも(*´艸`*)
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