*ぶりの卵*の画像

Description

タイの子みたい!

材料

ぶりの卵
4本くらい
水+酒
200ccくらい
砂糖
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    水、酒、砂糖醤油を火にかけ沸騰したら4cmほどに切った卵を加えて煮詰める

  2. 2

    水分を飛ばしてとろりとさせて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

初めて魚屋さんで見つけて。
レシピID : 3143098 公開日 : 15/07/24 更新日 : 15/07/24

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