*簡単*白身魚のムニエル バター醤油

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Description

バターの風味が食欲をそそる一品です。

材料 (3人分)

3切れ
バター
10g
醤油
適量
大さじ1
1束

作り方

  1. 1

    写真

    タラの切り身に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    写真

    フライパンで弱火でじっくりと焼く。

  3. 3

    バターと醤油を投入。焦がさないように注意する。心配ならば、すぐに火を止める。

  4. 4

    皿に魚を移し、そのまま小松菜を炒める。

  5. 5

    お皿に盛りつけたら、出来上がり〜。

コツ・ポイント

焦がさないように、弱火で調理してください。バジルをふりかけても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

子供の離乳食で買ったタラを消費するために考えました。
レシピID : 3143378 公開日 : 15/04/26 更新日 : 15/04/26

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