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☆バターを常温にしておく。☆卵を常温にして、溶いておく。
バターに三温糖、塩をすり混ぜる。
2に溶き卵を数回に分けて混ぜ合わせる。バニラエッセンスも加える。
3に米粉を混ぜ合わせる。粉っぽさが無くなったらチョコチップも混ぜ合わせる。ホームベーカリー用のを使ってます。
スプーンを使って、生地を直径2〜3cm位ずつ天板に並べる。170℃に余熱したオーブンで15分焼く。
天板、庫内の温度の違いによって、写真左奥と右手前、焼け方が違うくなっちゃった…
是非好みの味を探してみて下さい♪レポ感謝です!!
hatono
