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簡単ランチに天かすと野菜の卵とじ丼

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Description

すぐできてみんな大好き　覚え書き

材料 （５人分）

天かす
1パック
人参
1本
玉ねぎ
小3個、又は中2個
小ネギ
適量
卵
4個
めんつゆ
適量
水
適量

作り方

  1. 1

    人参→太めの千切り
    玉ねぎ→くしぎり
    小ネギ→小口切り

  2. 2

    鍋にめんつゆと水を入れ火にかける

  3. 3

    人参、玉ねぎを入れ煮えてきたら天かす、小ネギを入れ卵でとじる

  4. 4

    ほかほかご飯にのせて丼にする

コツ・ポイント

好みで七味唐辛子、紅生姜で更に美味い

このレシピの生い立ち

休日のランチに簡単美味しくバランス良く
レシピID : 3144759 公開日 : 15/04/27 更新日 : 15/04/27

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簡単ランチに天かすと野菜の卵とじ丼
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