こどもの日＊鯉のぼりソーセージ
LimeLunch
作り方
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1
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ソーセージを縦半分に切る。
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2
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しっぽになる部分を切り落とす。
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3
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エラの切り込みを入れる。
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4
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エラからしっぽにかけて、うろこの切り込みを入れる（斜め格子）
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5
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フライパンで両面を焼く。
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6
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スライスチーズとごまで目を付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
小さめのソーセージを使って、のりを切る手間も省いた簡単鯉のぼりです。普通サイズのソーセージを使う場合は、のりを丸く切ってお目々にした方が可愛いです(^^)
このレシピの生い立ち
いつも格子模様で焼いているソーセージ。目を付けてアレンジしてみました。
LimeLunch
