簡単!具なしチーズリゾット
作り方
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1
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鍋にご飯と、ご飯より少なめの水を入れます。
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2
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火をつけて、一煮立ちさせます。
この時、泡がぶくぶくしてくるのを待ちます。
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3
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ご飯が水を全て吸ったところで火を止め、塩・胡椒を加え、混ぜ合わせます。
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4
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少し混ぜたらそこにチーズをたっぷり加え、再び火をつけて混ぜます。
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5
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お皿に盛りつけたら出来上がり!
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4月25日のクックパッドニュースに掲載されました!
ありがとうございます!m(_ _)m
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7
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ありがとうございます!m(_ _)m
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コツ・ポイント
わざと塩・胡椒を後に加えずに先に入れています。こうした方が、全体に塩・胡椒が行き渡るので、効率が良いです。
チーズを入れたら、全体をまんべんなくかき混ぜて下さい。
チーズを入れたら、全体をまんべんなくかき混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に残りご飯とチーズがあったので、リゾットを作ろう!と思いこのレシピが生まれました!