坦々素麺の画像

Description

素麺で坦々麺♪

材料 (2人分)

2束
坦々肉味噌
大さじ4
坦々スープ
☆醤油
大さじ2
☆芝麻醤
大さじ2
☆ラー油
大さじ1
☆胡麻油(orネギ油)
小さじ½
☆米酢
小さじ½
400cc
チキンコンソメ(1包)
4.5g

作り方

  1. 1

    写真

    ☆印の調味料を器に入れておく。

    素麺を茹でておく。チキンコンソメスープを茹でておく。

  2. 2

    写真

    チキンコンソメを入れたスープを器に注ぐ。調味料をしっかり溶かす。

  3. 3

    写真

    素麺を器に盛り、茹でたほうれん草と坦々肉味噌を盛り合わせる。

コツ・ポイント

別レシピの坦々肉味噌を作います。(レシピID : 3144066

このレシピの生い立ち

坦々麺が食べたいが中華麺が無かった為、素麺で代用して食べました。
レシピID : 3145715 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/04/28

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