坦々素麺
Description
素麺で坦々麺♪
材料
(2人分)
2束
2束
■
坦々肉味噌
大さじ4
■
坦々スープ
☆醤油
大さじ2
☆芝麻醤
大さじ2
☆ラー油
大さじ1
☆胡麻油(orネギ油)
小さじ½
☆米酢
小さじ½
400cc
チキンコンソメ(1包)
4.5g
作り方
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1
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☆印の調味料を器に入れておく。
素麺を茹でておく。チキンコンソメスープを茹でておく。
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2
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チキンコンソメを入れたスープを器に注ぐ。調味料をしっかり溶かす。
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3
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素麺を器に盛り、茹でたほうれん草と坦々肉味噌を盛り合わせる。
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コツ・ポイント
別レシピの坦々肉味噌を作います。(レシピID : 3144066)
このレシピの生い立ち
坦々麺が食べたいが中華麺が無かった為、素麺で代用して食べました。