母の日♡アボカドサラダティラミス
あぽももこ
作り方
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1
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トマト半分～四等分に、玉ねぎみじん切り、アボカド混ぜやすいサイズに切る
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2
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柔らかくしたクリームチーズにアボカド、レモン汁を入れペースト状にし、好みで塩を
※クリームチーズが硬い時は少しレンチンで
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3
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トマト玉ねぎ→2のアボカドクリーム→スモークサーモンと胡椒を少々
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4
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※約200ccの少し小さ目グラス使用で２個分
たっぷりサラダというよりアミューズのような感じです
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5
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※グラスの大きさに合わせてトマトと玉ねぎの量を増減し、それに合わせてソース代わりのアボカドの塩味を調節
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コツ・ポイント
アボカドは完熟の柔らかいものを
アボカドクリームが硬いなって時は少量の牛乳を
普通のトマトでもOK
2はソースのような役目なので固さがあるようなら牛乳などで調節してください
アボカドクリームが硬いなって時は少量の牛乳を
普通のトマトでもOK
2はソースのような役目なので固さがあるようなら牛乳などで調節してください
このレシピの生い立ち
女子会用に美容に良いキレイになれる素材でサラダをティラミス風に♡
美肌の魅力はサーモンのオレイン酸とアスタキサンチン、トマトのビタミンCとリコピン、玉ねぎの血液サラサラで栄養をしっかり届けてもらい、アボカドは若返りビタミン！
美肌の魅力はサーモンのオレイン酸とアスタキサンチン、トマトのビタミンCとリコピン、玉ねぎの血液サラサラで栄養をしっかり届けてもらい、アボカドは若返りビタミン！
あぽももこ
