*簡単*ココナッツオイルで麩・スイーツ

*簡単*ココナッツオイルで麩・スイーツの画像

Description

ココナッツオイルが苦手な方も・・
ごまの風味でおいしい♫

超簡単に和スイーツの出来上がり(*^^*)

材料 (小8個分)

すりごま 黒
大2〜3
ココナッツオイル
大1
《トッピング》ゆであずき・素焼きくるみ
適量
添え 抹茶アイス♪

作り方

  1. 1

    写真

    豆乳に乾燥したままの車麩を浸します

    ひたひたになる豆乳の量で♪

  2. 2

    写真

    裏返しすれば、また吸収するので、麩の外側が柔らかくなりすぎない程度でOKです!

  3. 3

    写真

    ごまをお皿に入れ、ハンコを押す感じで両面つけます→

    フライパンにココナッツオイルを入れ両面焼きます

    焦げないように♡

  4. 4

    写真

    トッピングでもう完成(^^)

コツ・ポイント

すりごまを使うと剥がれにくく、香りが広がっていいと思います!

あっさりヘルシーバージョンなので、卵や牛乳を使ったり、お砂糖を加えても◎

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルがちょっと苦手な私 (^^;
瓶を買ったものの困って・・
ごまの力を借りたら美味しかったです♡
レシピID : 3146592 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/04/29

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