レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(48品)
レシピID :31473
深川飯（コリア風！）
あさりとネギをさっと味噌で煮込んだ「深川飯」簡単で美味しい！ 炊き込み式もあるけど、ご飯にかけるバージョンにコチジャンとお豆腐をを加えたら、これはもうコリアン！！
材料 （ 2人分 ）
むきあさり
100g位
ねぎ
一本
豆腐
１丁
味噌
大さじ１
コチュジャン
小さじ１（お好みで調整を）
酒
大さじ１
-
1
-
酒と水を沸騰させた中に、むきあさり（冷凍で可）を入れ、一煮立ちしたら、豆腐をいれ、味噌・コチジャンで味付け、斜め切りのネギをいれて完成。
-
2
-
暖かいご飯にかけてどうぞ。
-
3
-
コメント