生チョコinクッキー
レシピID:314768
ソフトーなクッキーです☆★ぜひ作ってみてくださいッ♪ ｵｲｼ- ヾ( ・ω・)人( ・ω・)ﾉﾞ
材料 （ 12枚ぐらい ）
| ■ ☆クッキー生地☆ | |
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | |
| 小さじ1/2 | |
| 無塩バター | 40g |
| グラニュー糖 | 20g |
| ブラウンシュガー(なければグラニュー糖でもＯＫ) | |
| 20g | |
| はちみつ | 20g |
| 卵黄 | 1個 |
| ■ ☆中に入れる生チョコ☆ | |
| チョコレート | 60g |
| 生クリーム | 25g |
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1
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生クリームに刻んだチョコレートを入れ、レンジで１分チン。粗熱がとれたら、ビニール袋に入れ、クッキー生地ができるまで冷凍庫に。後の作業が楽になります♪
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2
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バター、卵黄を常温にしておき、薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。オーブンは170℃に。
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3
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バターにグラニュー糖、ブラウンシュガー、はちみつを加え白っぽくなるまで混ぜ、卵黄も加え、混ぜる。
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4
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振るっておいた粉類を２～３回に分けてゴムベラで混ぜる。
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5
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１で作った生チョコを 12個ぐらいに分ける。
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6
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クッキー生地を手の平にのせ、５の生チョコを包み込むように丸める。
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7
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クッキングシートに６を並べ、170℃で10分焼く。
（まん丸のまま焼いてOKです。焼くと写真のようになります。）
コツ・ポイント
６の作業で、チョコに対して生地が少なすぎると焼いたときチョコがでてきてしまいますので注意。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
♡♥キレイー♥♡作ってくださってありがとうございます♪♫♬
♥(人´∀`*)ありがとーございます☆キレイに焼けてますね♪
おいしそぉです♡よかったらまた挑戦してみて下さい*´∀｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/30
こんなクッキー食べたぁーいー。。。と思って自分で作っちゃいましたぁ♪
簡単リンク
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ニュージーランドのおばあちゃんにもすごく喜んでもらえたんですよ。
良かったら私のブログのその日の日記読みにきてください☆彡
http://doctormin.blog2.petitmall.jp/blog-entry-251.html
喜んでいただけてとってもうれしいﾃﾞｽ☆
ｱﾘｶﾞﾄｰございます*:.｡☆..｡.(´∀`人)♥♥♥