お酢できりっとポテトサラダ☆
レシピID:314801
簡単においしいポテトサラダを作りましょう!!お酢や牛乳を使うことで、きりっとした味にできます☆
材料
| じゃがいも | 4個 |
| ミックスベジタブル | 適量 |
| マヨネーズ | 山盛り大さじ2～4 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
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1
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じゃがいもを茹でてお湯からあげ、もう一度火にかけて水分を飛ばす。ボウルにうつして、熱いうちに酢と塩で下味をつける。*POINT*粉ふきいもを作る要領でやることで、きりっと味が決まります。
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2
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マヨネーズに牛乳を入れて混ぜておく。
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3
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ミックスベジタブルを茹でる。茹で上がったら、じゃがいもとマヨネーズとあえる。 味見をしてこしょうを加える。
コツ・ポイント
途中と途中に＊POINT＊を書いておいたので、そこを参考にして下さい。適当に作った部分もあるので、わからなかったらコメントに書いておいてください(*v.v)。。。お答えします☆
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/30
小林カツ代さんのレシピを参考に、ミックスベジタブルを使って簡単にしてみました。
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