菜の花スパゲッティ
Description
さっと作れる春らしい一品
材料
(1人分)
作り方
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1
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スパゲッティを茹でて湯切をする。
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2
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菜の花お浸しとざっとまぜて、クリームソースをかけて、混ぜて完成。
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コツ・ポイント
火を通しすぎないことです。お浸しの風味を生かします。クリームソースは一般的なものでOK。ツナソースを使いました。ソースが無いときは白だしだけでも十分に美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
旅帰りに残り物でさっと作りました。