| 卵 | 6ヶ(300g) |
| はんぺん(手でちっちゃくちぎる) | |
| 120g | |
| 上白糖 | 大5 |
| 塩 | 少々 |
| みりん | 大1と1/2 |
材料をぜーんぶミキサーへgo!
こんな感じにさらさら…
ざるで漉しながら型に流し込む。簡単な分、この手間だけは惜しまない...(20×20cmスクエア型)
予熱しておいたオーブンで焼きます。200℃13分→180℃5分。
焼きあがったら、巻きすに引っくり返して載せ、あったかいうちに手前から巻いていきます。(手前1/3に1cmずつ包丁で切れ目を入れておくと巻きやすい。)
巻き終わりを下にして輪ゴムで固定、冷めるまでじっと我慢で出来上がり♪
09/10/28
09/03/31
09/01/23
ぉ初に選んでくれて嬉しいゎぁ♡とってもきれいなぐるぐる~๑
09/01/05
そっそっ、ぉ家で手作りの良いとこ❀ぉ子様によろしく♡ありがと
09/01/01
祝!初伊達巻♡十分キレイに出来てますよ❀また来年挑戦!?
08/12/31
祝!初お節☆切り口とってもキレイに決まってます๑ありがとぉ♡
08/12/30
はんぺん様、格上げ~☆ぉ花❀のような伊達巻ステキ♡ありがとね
08/12/24
๑ぐるぐる๑がステキ☆ぉ正月の準備OK!こちらこそありがと♡
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