メンマ野菜炒め(ウエイパー版)の画像

Description

大人も子供も大好き!!
おつまみにも最適\(^^)/

材料 (大人2人分子供1人分(3歳))

水煮メンマ
1袋
キャベツ
1/4個
もやし
1袋の半分
ピーマン
中1個
ウインナー
皮無し3本
小さじ1
◎醤油
小さじ1,5
◎水煮の水
大さじ1
小さじ0,5
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ◎の調味料を混ぜておく!!

  2. 2

    ウインナーは斜めに薄切り、ピーマンはヘタと種を取り食べやすい大きさに切り、キャベツも食べやすい大きさに切る!!

  3. 3

    フライパンに分量外の油をしきウインナーを炒める!!(焦げ目がつく位に)

  4. 4

    ウインナーを炒めたらピーマンを入れ炒める!!ピーマンに火が通ったらキャベツとメンマを入れて塩胡椒をし炒める!

  5. 5

    最後にもやしを入れて1で混ぜておいた調味料をいれ炒める!!

  6. 6

    もやしがある程度炒まったら味の素をいれ最後に塩胡椒をして味を整えて完成!!

コツ・ポイント

◎の調味料を必ず混ぜてからフライパンで炒めて下さい!

ウインナーぢゃくても豚バラでもok!!

このレシピの生い立ち

結婚する前から作ってます!!
自分で考案しました(^ ^)
是非作って見て下さい!
レシピID : 3150914 公開日 : 15/04/30 更新日 : 15/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート