たけのこと木の子のスープ|たけのこレシピ
作り方
-
-
1
-
筍の穂先部分を薄切りに、キノコ類は一口サイズに。
-
-
-
2
-
鶏がらスープの素などで作ったスープに1を入れてさっと茹で、ナンプラーとライム汁で味を整えて完成♪
-
コツ・ポイント
●たけのこ茹で方・下処理(ぬか無しOK)はこちら↓
http://tabetarou.com/food/yasai/takenoko/takenoko01.html
http://tabetarou.com/food/yasai/takenoko/takenoko01.html
このレシピの生い立ち
筍1本を丸ごと味わう【タイ風たけのこチュット全6品】の詳細は、食べ太郎.comで配信中です。良かったらご覧になってみて下さい。
■食べ太郎.com
http://tabetarou.com/
■食べ太郎.com
http://tabetarou.com/