| 生おから | 80g |
| 卵 | 1個 |
| 黒糖 | 20g |
| きな粉 | 30g |
| スキムミルク | 30g |
| ベイキングパウダー(BP) | |
| 小さじ1/2 | |
オーブンを160℃に予熱します。卵をボウルに割りいれます。泡だて器で混ぜます。
黒糖を加えてよく混ぜます。
生おから、きな粉、スキムミルク、BPを入れます。
ゴムへらで押し付けるように混ぜて、ひとまとめにします。
天板にオーブンシートを敷いて、生地を形成します。
160℃のオーブンで約20分焼きます。焼けたら、網でさまします。
粗熱がとれて、素手でさわれるくらいになったら、厚さ5~8mmくらいに薄く、スライスします。(さめた方が切りやすいです)
再度、オーブンシートを敷いた天板にカット面を上にして並べます。160℃のオーブンで片面、各10分焼きます。焼けたら、天板にそのままでさまします。
きな粉と黒糖ってやっぱり大好きな組み合わせ!!
09/10/27
おからなので、がりがりって感じにはならないです✿すいません。
09/08/03
やみつきもなってもらえると嬉しいです!ありがとうございます!
09/06/27
お子さんと一緒に作ってくれたんですね!ありがとうございます✿
09/06/16
おからレシピを気に入ってもらえると嬉しいです!ありがとうです
09/06/04
食べ応えがありますよね!ありがとうございます(*^_^*)
09/04/23
この組み合わせはいいですよね!ありがとうございます✿
09/02/25
ビスコッティにはまってもらえると嬉しいです❤ありがとうです!
09/02/12
美味しいと言ってもらって嬉しいです❤ありがとうございます!
| 外部ブログ用 |
|---|
今回はきな粉と黒糖で作りました✿
作ってる最中から間違いなくオイシイと確信しながら作りましたょ(✪ܫ✪)
きな粉の香りが…。幸せな気分も味わえました。
あと、中にはおからの水分が飛びきれてないのかチョット歯ごたえがイマイチ…というのもあったのですが、この場合焼く時間を増やした方がいいのでしょうか?
嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうです。
そうですね・・・・
もし、水分が残っている感じであれば・・・・
焼き時間を少し、のばしてもいいかと思います。
あと、一回目に焼く時の生地をあまり厚めにしないようにしてもいいかもですね。
ビスコにはまっているようですね♡
本当にうれしいです。
ご質問ありがとうございます。
答えになってなければ、遠慮なく言ってくださいね(●^o^●)
アドバイスありがとうございます(**´∀`*)
まだ家のオーブンの加減がつかめてないので次は焼き時間を長めにして焼いてみようと思います♡→ܫ←♡
ありがとうございました♫♬
オーブンのくせって確かにありますよね!
私は、コンベックでガスなので、強めなんです。
ですから、レシピは10度上げて書いてます。
焼き時間も少し長めに表示しています。
ちょっと、調整してみてください。
ありがとうございます♡
話題のレシピ入りおめでと~っ
今、うちんちの魔法の大学芋と並んでて、
それがとっても嬉しくて、
コメントに寄せてもらいました~っ
おから、冷蔵庫にあるし、
明日は土曜日の振り替え休日なんで、
作ってみようかなっ
明日の私のおやつにいいねっ♪
おから星人さんこと、ジョニーさん!!
ありがとうございます。
早速、見て感動でした。
本当に、いい記念です。
いつまで、並んでいられるでしょうかね???
今日の疲れも吹っ飛びました(^^)
話題入り♪おめでとう^^
さっすが!!って思いです^^703さんの
お菓子はプロ並みですもん!!
お菓子はプロ並ってトンでもないです・・・。
ひゅうまちゃんは、続々と話題入りしていて!
さすがだぁ~って思っています。
尊敬していま~す!
本当にありがとうございました。
しつこいですかね(汗
この前ケーキで使ったおからのあまりで作ってみましたw
ザクザクで美味しかったですー
実は初ビスコッティだったのですが、上手くできました^^
初ビスコッティでいきなりおからかよ、って感じですが(笑
おからクッキーとビスコッティとで迷ったんですが、こっちにしてみました♪
私もきなこ、大好きなんですw
毎朝ヨーグルトに混ぜて食べてます(笑
今度はおからクッキーも作ってみます^^
素敵レシピ、どうもありがとうございますなのですw
嬉しいです♡ありがとうございます(*^_^*)
大感激ですよ!!!
いつも本当にありがとうございます。
クッキー作ってくださったら、感想を教えてくださいね。
待ってま~す♡
こちらこそ~!
ありがとうございます♬