簡単♪野菜の青じそドレッシング和え

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Description

副菜があともう1品欲しい!という時に簡単に出来ます(^_^)夏にもおすすめ♪10〜15分位。(野菜を冷ます時間は除く)

材料 (2人分)

1/2個
カニカマorサラダフレーク
1/2袋
青じそドレッシング(市販)
大2

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、適当な長さに切る。お湯で茹でたら、水で洗って灰汁をとり、水気をよく絞る。

  2. 2

    冷凍コーンは、熱湯をかけるか、お湯で茹でる。冷ましておく。

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにし、適当な時間レンチンして好みの食感にする。冷ましておく。

  4. 4

    カニカマは適当な長さに切り、ほぐしておく。

  5. 5

    全部が冷めたら青じそドレッシングで和え、冷蔵庫に冷やしておく。

コツ・ポイント

私は玉ねぎの辛みがちょっと苦手なので、レンチンしてます(^_^;)辛みが大丈夫な人は、水に浸して少し辛みを抜いた生の玉ねぎを使うと、玉ねぎのシャキシャキ感が残って、さらにおいしいと思います♪

このレシピの生い立ち

母が知人にごちそうになったレシピです♡青じそドレッシングに合えば、みなさんの好きな具材でも作れると思います!
レシピID : 3151835 公開日 : 15/05/01 更新日 : 15/05/01

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