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レンジで！茎ワカメとびっ子シラスのスパ

レンジで！茎ワカメとびっ子シラスのスパの画像

Description

春が旬の茎ワカメのほんのり潮の旨味を、キラキラプチプチ奇麗で楽しい♪とびっ子と旬のシラスでふくらませてみました♪

材料 （1人分）

茎ワカメ
がばっと1つかみ
とびっ子
ティースプーン山盛り2～3杯
 
シラス
がさっと2～3つまみ（約15g）
オリーブオイル
ティースプーン1/2杯
めんつゆ（三倍濃縮
ティースプーン2～3杯
一味唐辛子 または 七味唐辛子
好みで適宜
スパゲッティ
量は食べたいだけ^_^)

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に水を8分目ほど入れ、スパゲッティを半分に折り放射状に入れ、電子レンジで加熱します。

  2. 2

    パスタが湯に浸かるよう時々混ぜながら、茹で加減を見ながら加熱します。茹で時間表記の倍位かかります。

  3. 3

    茎わかめは生（茶色）だったら緑になるまで茹でるかレンジで加熱、スライス済みでなければ厚さ3～4mmの斜め細切りにします。

  4. 4

    写真

    パスタがアルデンテ（芯がわずかに残る程度）手前になったら、ザルに上げて湯を良く切り、オリーブオイルで和えます。

  5. 5

    茎ワカメ、とびっ子、シラス、めんつゆ（と好みで唐辛子）を加えて良く混ぜ、盛り付ければ、できあがり♪

  6. 6

    写真

    とびっ子♪　ししゃもっ子でもOK!

コツ・ポイント

混ぜるだけで超簡単ですが、潮の香り旨味がたっぷりです♪
お好みで鰹節や刻み海苔をかけてもグー♪
塩気の強い具材なので、めんつゆの量で味を加減して下さい！

このレシピの生い立ち

とびっ子が半額だったので、茎ワカメと合わせて見ました♪
レシピID : 3152002 公開日 : 15/05/01 更新日 : 15/05/01

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レンジで！茎ワカメとびっ子シラスのスパ
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