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レシピID :315253
おせちの残りで*簡単*黒豆ケーキ
おせちの黒豆が残ったらホットケーキミックスを使って美味しいパウンドケーキはいかかが？簡単♪しっとりした和風ケーキです。
材料 （ パウンド型１本分 ）
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1
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黒豆はペーパーの上において、水分を取っておく。
レシピID：312988 の黒豆使用しています。
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2
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ボウルに黒豆以外の材料全ていれて、よく混ぜておく。
オーブンを170℃にあたためる。
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3
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パウンド型に薄くサラダオイルを塗り、2の生地を２/３くらい流しいれる。
残った生地に黒豆を入れて、よく混ぜてからパウンド型に入れる。こうすると豆が沈みにくい。
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4
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170度のオーブンで４０分、串を刺して、何もついてこなければ焼き上がり♪ 途中で焼き色が濃いようなら、アルミホイルをのせて焼いてください。アラ熱が取れたら型からはずし、冷ましてから切って召し上がれ～。
コツ・ポイント
黒豆の汁気はよくきったほうが、色が綺麗に焼きあがります。 黒豆は重いので、最初から黒豆を入れてしまうとパウンドの底に沈んでしまうので、黒豆は最後に入れてください。
『笑っていいとも』でチラッと紹介されました。本当にチラッとね(笑)
『笑っていいとも』でチラッと紹介されました。本当にチラッとね(笑)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
137件
(121人)
美味しそうに焼けてますね～作ってくれてありがとう♪
わーい！作ってくれてありがとう♪黒豆も喜んでますよね。
黒豆が綺麗に入っておいしそう～れぽありがとう♪
お豆が見えないからOK!（笑）煮汁入りは栄養満点だね。
綺麗に入って美味しそうだわ～作ってくれてありがとう♫
喜んでくれたといいな。作ってくれてありがとう♪れぽに感謝☆
また黒豆煮ちゃいます？嬉しいコメントに感激！ありがとう♪
抹茶が綺麗な緑で美味しそう～！作ってくれてありがとう♫
ケーキミックスの甘さだけでも美味しいよね。れぽありがとう♪
マフィン型もかわいい～！れぽありがとう♪
黒豆消費に役立ててよかったです！つくれぽありがとう～♪
お正月後は簡単が一番ですよね。作ってくれてありがとう♪
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